Cara Menyimpan Dan Memanaskan Sisa Makanan di Rumah – Lapar mata sering kali sebabkan seseorang menjadi impulsif sampai membeli bermacam makanan yang didambakan. Jika porsinya terlalu besar, kadang Anda bisa saja tidak sanggup menghabiskannya agar jadi mempunyai makanan sisa.
Anda sebenarnya tetap sanggup menaruh dan memanaskan ulang makanan tersebut. Namun, pastikan Anda melakukannya dengan benar untuk mencegah gangguan pada sistem pencernaan. Simak Info berikut untuk mengerti caranya.
Bahaya makan makanan sisa
Makanan yang tersisa sebenarnya sanggup menopang Anda berhemat, namun menyimak berapa lama Anda udah menyimpannya. Walaupun bahan-bahannya menyehatkan, data sdy makanan yang udah terlalu lama disimpan sanggup beresiko bagi tubuh.
Anda sebaiknya tidak menaruh makanan masak lebih dari 3 – 4 hari di di dalam kulkas. Daya tahan makanan kebanyakan lebih singkat ulang pada suhu ruangan. Setelah lebih dari satu hari, mikroba seperti bakteri atau jamur akan terasa tumbuh pada makanan.
Mikroba sanggup menyerang sistem pencernaan dan sebabkan keracunan makanan. Ciri-cirinya yakni mual, muntah, sakit perut, demam, dan diare. Gejala ini sanggup terlihat dengan segera atau lebih dari satu jam setelah Anda makan makanan terkontaminasi.
Cara Menyimpan Dan Memanaskan Sisa Makanan di Rumah
Keracunan makanan kebanyakan akan membaik dengan sendirinya. Namun, pada persoalan yang parah, kondisi ini sanggup sebabkan diare sepanjang berhari-hari, sakit perut hebat, sampai dehidrasi yang membahayakan agar perlu ditangani secara medis.
Kabar baiknya, keracunan makanan sanggup dicegah dengan enteng melalui penyimpanan dan pengolahan makanan yang tepat. Cara Anda di dalam menghangatkan makanan termasuk memilih keamanan makanan tersebut.
Cara tepat menaruh makanan sisa
Sebelum memanaskan makanan sisa, Anda pasti perlu menyimpannya terlebih dulu. Berikut beberapa langkah yang sanggup Anda lakukan untuk menaruh sisa makanan yang tidak habis.
1. Pastikan suhu kulkas udah cukup dingin
Periksa kulkas Anda dan pastikan suhunya udah cukup dingin sebelum saat menaruh makanan. Langkah ini terlalu penting dikarenakan tidak seluruh kulkas dan freezer memenuhi standar suhu untuk menaruh makanan yang tersisa.
Suhu lemari pendingin sebaiknya berkisar pada 4 – 5 derajat Celsius, namun suhu freezer tersedia pada angka -18 derajat Celsius. Jika Anda tidak mengerti cara mengukur suhu kulkas di rumah, cobalah menggunakan termometer untuk memastikannya.
2. Gunakan wadah yang sesuai
Gunakan wadah makanan yang bersih, tertutup, dan kedap udara. Anda sanggup memakai wadah plastik atau beling, yang penting pastikan bahwa wadah berikut mempunyai keterangan food grade yang berarti safe untuk menaruh sisa makanan.
Pastikan bahwa Anda termasuk letakkan wadah makanan dengan benar. Jangan sampai tersedia area udara pada satu wadah makanan dengan wadah yang lain. Dengan cara ini, suhu dingin sanggup mencapai makanan Anda dengan lebih mudah.
3. Sisihkan makanan sisa dengan cara yang tepat
Jika Anda membeli makanan dengan porsi besar dan tak yakin sanggup menghabiskannya, cobalah sisihkan sebagiannya terlebih dulu. Ambillah makanan cocok dengan porsi yang biasa Anda makan, lalu simpan sisanya di di dalam wadah.
Sisa makanan yang udah tercampur atau tentang alat makan kebanyakan lebih enteng basi dan berbau. Dengan menyisihkan makanan terlebih dulu, Anda sanggup sesuaikan data hk porsi makan dan melindungi kualitas makanan yang tersisa.
4. Menyimpan makanan pada sementara yang tepat
Jika Anda yakin akan menyisakan makanan, jangan menunda untuk menyimpannya. Segera simpan makanan di di dalam wadah dan masukkan ke di dalam kulkas. Membiarkan makanan di dalam suhu area akan menyebabkan kerusakan makanan dan sebabkan pertumbuhan bakteri.
Tempelkan label yang berisikan tanggal penyimpanan bila Anda menaruh lebih dari satu model makanan sekaligus. Hal ini akan memudahkan Anda di dalam memilih makanan sisa yang perlu dihangatkan lebih dulu.
Cara menghangatkan makanan yang tersisa
Setelah mengerti cara menaruh makanan sisa yang tepat dan aman, kini saatnya Anda mempelajari bagaimana cara menghangatkannya. Berikut langkah-langkahnya.
1. Cairkan makanan yang disimpan di di dalam freezer
Anda tidak sanggup segera memanaskan sisa makanan yang disimpan di di dalam freezer. Pasalnya, sementara pemanasan yang dianjurkan bisa saja tidak akan cukup untuk melelehkan makanan yang membeku, bahkan membuatnya ulang hangat.
Anda perlu mencairkan makanan yang beku lebih dulu. Akan tetapi, caranya pasti bukan dengan mengguyurkan air panas ke atas makanan dikarenakan cara ini justru mempercepat perkembangbiakan bakteri pada makanan.
Lebih baik masukkan makanan ke di dalam kulkas dan biarkan sepanjang lebih dari satu jam. Jika Anda mengidamkan cara yang lebih cepat, cobalah letakkan wadah memuat makanan di atas baskom memuat air. Diamkan sepanjang 30 menit dan ubah airnya secara berkala.
2. Gunakan alat yang tepat untuk memanaskan makanan sisa
Hindari pemakaian alat masak yang memakan waktu. Sebagai gantinya, panaskan makanan di dalam microwave dengan suhu tinggi agar ulang hangat dengan cepat. Jika Anda mengidamkan memanaskan makanan berkuah, gunakanlah panci yang panas.
Pada dasarnya, Anda sanggup menggunakan alat dan metode apa pun untuk memanaskan makanan yang disimpan di kulkas. Namun, pastikan suhu alat masak udah cukup panas agar makanan berikut tidak terlalu lama berada di dalam suhu ruang.
3. Jangan segera makan makanan yang baru dipanaskan
Anda bisa saja udah tidak sabar untuk memakan sisa masakan lezat yang Anda beli tadi. Namun, kecuali Anda memakai microwave untuk memanaskan makanan, tunggulah data hongkong sekitar tiga menit sebelum saat Anda menyentuhnya.
Makanan yang terlihat dari microwave kebanyakan terlalu panas. Ini dikarenakan microwave terus memanaskan makanan meskipun bahan-bahan di dalamnya udah matang. Jadi, berhati-hatilah sementara mengeluarkan makanan agar kulit dan lidah Anda tidak terbakar.
Ketika Anda tidak sanggup menggunakan makanan, menyisakannya merupakan pilihan yang lebih baik dibandingkan membuangnya. Meski begitu, Anda perlu memastikan bahwa makanan berikut safe dan tidak terkontaminasi oleh mikroba.
Ikutilah cara menaruh dan menghangatkan makanan yang tepat. Namun, bila Anda tidak yakin dengan kondisi dan keamanan sisa makanan, sebaiknya buang makanan berikut untuk hindari pengaruh yang tidak diharapkan.